年内のむき身、むき身に関する商品の発送受け付けは締め切らせていただきました。
殻付き牡蠣はまだ受け付けできますので、よろしくお願い致します。

※年末年始の営業のご案内
年末は12月31日まで発送を承ります。
年始は1月6日からの発送となりますので、ご了承ください。

今シーズンも牡蠣のサイズ、身入りとも良くなってきました!
美味しい日生牡蠣を是非お召し上がりください(*^_^*)

第1回 全国牡蠣-1グランプリ 2024
加熱部門 グランプリを日生牡蠣が受賞しました!!

牡蠣の名産地、岡山県日生漁港で先祖代々漁師として牡蠣養殖に携わってきた「正新丸」磯本です。私たちが育てた日生の牡蠣を多くの皆様に味わってきいただきたい。鮮度を落とさず新鮮なままお届けしたいと思い産地直送の通販サイトを立ち上げました。
牡蠣の生育状況は毎年のように違いますが、日生の牡蠣の美味しさを知っていただきたいので一個一個丁寧に品定めしながら出荷しています。ご購入いただいたお客様が満足していただけるように、長年培ってきた漁師の目で厳選した日生の牡蠣を胸を張ってお届けします。

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お知らせ


牡蠣直売所 頭島 正新丸でも殻付き牡蠣、むき身牡蠣の販売をしておりますので、お気軽にお立ち寄りください


ひなせの台所『五味の市

正新丸も出品しています

旬の新鮮な魚介類や、シーズンになれば新鮮な牡蠣を販売しています。ひなせの漁師の女将さんたちが威勢のいい掛け声で商品をオススメしてくれます!食べ方、お魚のお話と色々としてくれますので、お話してください!活きのいい鮮魚盛りだくさんでお待ちしております!

日生の牡蠣漁師 磯本和志のインスタグラム ぜひご覧ください



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